厨艺两相宜  

作　　者：王帅杰 童伦 叶子 

机构地区：[1]北京军区华北厨艺楼

出　　处：《中国食品》2008年第23期24-25,共2页China Food

摘　　要：双龙争霸；志在千里；金玉满堂；黄豆芽炒响皮；

关 键 词：厨艺 黄豆芽 响皮 原味 

分 类 号：TS972.36[轻工技术与工程] TS214.2