1/3的心脏病发作是由垃圾食品引起  

作　　者：童刚 

出　　处：《心血管病防治知识》2008年第12期42-42,共1页Prevention and Treatment of Cardiovascular Disease

摘　　要：西方化的饮食主要是以油炸食品、咸味食品及肉类为主的饮食。以前已有研究报道了：食用较多的垃圾食品及动物脂肪，容易使心血管系统的发病几率增加，尤其是心脏病的发作。最近，来自加拿大的研究人员，进一步证实了这一点。

关 键 词：心脏病发作 垃圾食品 心血管系统 油炸食品 动物脂肪 发病几率 研究人员 西方化 

分 类 号：R151[医药卫生—营养与食品卫生学]