泾县清香型乌龙茶做青技术  

作　　者：杨春香[1] 

机构地区：[1]安徽省泾县农技推广中心,泾县242500

出　　处：《茶业通报》2008年第4期179-179,共1页Journal of Tea Business

摘　　要：安徽中徽茶业专业合作社，利用春茶后期较老茶鲜叶为原料，引用精湛的乌龙茶生产工艺，加工生产出备受广大消费者欢迎的高品位的清香型乌龙茶，对延长茶业的产业链，提高山区茶农的收入，推进农业产业化经营水平，将起到积极的作用。

关 键 词：乌龙茶 清香型 做青技术 农业产业化经营 泾县 专业合作社 生产工艺 加工生产 

分 类 号：TS272.59[农业科学—茶叶生产加工] TS262.32[轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]