检索规则说明:AND代表“并且”;OR代表“或者”;NOT代表“不包含”;(注意必须大写,运算符两边需空一格)
检 索 范 例 :范例一: (K=图书馆学 OR K=情报学) AND A=范并思 范例二:J=计算机应用与软件 AND (U=C++ OR U=Basic) NOT M=Visual
作 者:张丽[1]
机构地区:[1]无锡旅游商贸高等职业技术学校,江苏无锡214000
出 处:《科教文汇》2008年第34期59-59,65,共2页Journal of Science and Education
摘 要:良好的教学情绪场能激起学生的积极情感,进而产生对烹饪技能学习的热烈追求、积极思考、主动探索的课堂教学氛围。沟通师生情感、转变师生角色、拓宽思维层面、促进互动学习,这些为构建良好的烹饪教学情绪场提供了保障。
分 类 号:G424.21[文化科学—课程与教学论]
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