在美国品韩餐  

作　　者：刘松林 

出　　处：《餐饮世界》2009年第1期78-81,共4页World Cuisine

摘　　要：人在异乡，时常会挂念家乡的美食。我到美国之后，最怀念的美食之一就是炸酱面。可是圣地亚哥的中餐馆多是粤菜馆或川菜馆，连北方菜都难得一见，更不用说地道的炸酱面了。不过这里的韩国餐馆随处可见，说起韩国菜，大家首先会联想到泡菜、冷面、烧烤、大酱汤，还有拌饭。然而韩国的炸酱面也大大地有名，

关 键 词：美国 炸酱面 圣地亚哥 川菜馆 中餐馆 美食 韩国 国菜 

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