太原市部分院校食堂食品卫生现状调查分析  

作　　者：张伟斌[1] 解菁[1] 卢蕊枝 孟刚[1] 

机构地区：[1]太原市卫生局卫生监督所,030001

出　　处：《实用医技杂志》2009年第2期108-108,共1页Journal of Practical Medical Techniques

摘　　要：2007年5月，本研究对我市47所大、中专院校的115个食堂的卫生状况进行了调查与监测，现将调查结果报告如下。

关 键 词：中专院校 卫生现状调查 食堂 太原市 食品 卫生状况 调查结果 

分 类 号：R155.5[医药卫生—营养与食品卫生学]