“消毒餐具”不能没人管  

作　　者：雪凝[1] 

机构地区：[1]《中国消费者》记者

出　　处：《中国消费者》2009年第4期41-43,共3页China Consumers

摘　　要：消毒餐具一般由杯、碗、勺、碟“四件套”或“六件套”组成，用保鲜膜密封包装，顾客使用后，由消毒公司负责收回消毒。许多餐饮企业也都乐于推销消毒餐具，因为餐馆可以省去清洗用水，还能从中赚上一笔。

关 键 词：消毒 餐具 密封包装 餐饮企业 保鲜膜 

分 类 号：TS972.23[轻工技术与工程] R187[医药卫生—流行病学]