餐具

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你对筷子了解多少
《健康博览》2025年第3期42-42,共1页叶美燕 
筷子,古称箸,是中国人发明的独特餐具,是古老的东方饮食文化的一部分,也是中华民族智慧的结晶。与其他餐具相比,成双成对的筷子多了一份“和为贵”的寓意。大家都知道,牙刷、毛巾等用品要定期更换,但对于筷子的更换频率却不甚了解,一双...
关键词：饮食文化 筷子 餐具 牙刷 定期更换 更换频率 和为贵 毛巾 
外卖餐具及包装使用状况的调查分析
《中国资源综合利用》2025年第2期217-219,共3页左雪萍 
山西省教育厅项目“基于P0GIL理念下的《物理化学》教学方法探究”(J20241872)。
随着互联网行业的迅猛发展,外卖用户规模快速增长,使得外卖垃圾的数量激增,这势必会带来一系列的环境问题。有必要开展问卷调查,分析外卖餐具及包装使用状况,从而推广可降解餐具及包装,保护环境。外卖已经成为人们生活中不可或缺的一部...
关键词：外卖餐具及包装 可降解材料 使用状况 问卷调查 
基于八角行为模型的木质餐具设计研究
《天工》2025年第6期62-64,共3页赫心滢 陈烈胜 
探讨了八角行为模型在木质餐具设计中的应用,旨在通过游戏化设计理论提升产品的艺术性和体验感,从而提升用户的参与度。首先概述了木质餐具的概念与发展,强调其在文化和社会生活中的重要性。接着详细阐述了八角行为模型的理论基础,并构...
关键词：木质餐具设计 八角行为模型 产品设计 游戏化 用户体验 
学校食堂复用餐具卫生指标不合格的原因分析与预防措施
《中国食品工业》2025年第4期44-45,48,共3页吴海燕 施晓玲 薛梦秋 王静远 
学校食堂是特殊的公共用餐场所,学校食堂餐饮具的卫生安全关系到用餐师生的饮食安全和身体健康。《食品安全国家标准消毒餐(饮)具》(GB 14934)中规定了消毒餐具的卫生指标要求。本文分析了学校食堂复用餐具常见不合格项目原因,并提出有...
关键词：复用餐饮具 卫生指标 原因分析 预防措施 
餐具中大肠菌群和沙门氏菌检验能力验证分析
《质量安全与检验检测》2025年第1期45-48,共4页王智飞 
为了验证实验室对餐具中大肠菌群和沙门氏菌检验能力,保证检测结果的准确性,本实验室参加了由云南省市场监督管理局组织、华测检测认证集团股份有限公司承办的“YNSPT-2023-03一次性餐具用品中大肠菌群、沙门氏菌的测定”能力验证。依...
关键词：大肠菌群 沙门氏菌 能力验证 分析 
餐具与刀叉、筷子——论中西哲学本体论异同
《社会科学研究》2025年第1期35-44,228,共11页程志华 
国家社会科学基金重点项目“王船山哲学研究”(20FZXA004)。
近年来,强调中西哲学本体论相异的观点渐渐浮现,而且声势愈来愈大。实际上,仅仅基于如下四种视域进行分析,便可发现这种观点在学理上站不住脚:“形而上学”视域告诉我们中西哲学均有其本体论;“存在与存在者”视域告诉我们,本体论是关...
关键词：本体论 中西哲学本体论 视域 餐具与刀叉、筷子 
“优雅”地做饭
《饮食科学》2025年第1期58-59,共2页哈欠 
我喜欢在吃饭时看别人做饭的视频,尤其是优雅风的做饭Vlog——阳光照得画面通亮,伴着治愈舒缓的旋律,一双手有条不亲地洗菜、切菜、翻炒……在近景或特写的镜头下,食物的表面光泽和滑落的水珠被放大、停滞,木制炒勺和锅底轻微摩擦的声...
关键词：餐具 视频 优雅 咖啡 表面光泽 菜肴 
无障碍用餐新体验
《三月风》2025年第1期61-61,共1页张西蒙 
对于视障群体来说,吃饭和倒水等简单的生活日常也可能极具挑战性。由于视觉的缺失,他们在用餐时会面临很多问题,如找不到餐具、在碗碟里找不到菜、倒水时因为对不准总会泼洒到外面等等。为了提高此类人群的用餐体验,新加坡工业设计师Jex...
关键词：工业设计师 无障碍 视障群体 餐具 新体验 用餐 新加坡 量身打造 
诗经文化融入家用瓷类餐具的设计
《家具》2024年第6期77-84,共8页王欢 苗艳凤 
国家艺术基金项目(2019-A-04-(149)-0691)。
对消费者的偏好进行了梳理和分析,为基于诗经文化的餐具设计提出相关建议,最终设计方案在满足用户基本需求的前提下弘扬优秀传统文化。以天猫平台为基础,对销量排名前20的餐具的风格、造型、色彩、纹饰以及价格进行数据统计分析;利用KAN...
关键词：家用餐具 诗经文化 消费者偏好 KANO模型 
内敛空间与选择性表达 杭州馐·shytable餐厅
《室内设计与装修》2024年第12期72-77,共6页无 
馐shytable餐厅坐落于杭州西溪湿地边的云起中心,是一家以欧陆烹饪为基础,融合在地食材的创意西餐厅。品牌命名“shy”寓意“害羞”,传达一种内敛、真实、低调与沉静的特质,一如主理人的个性。西餐中人与食物是主客体关系,以刀叉餐具“...
关键词：食材 选择性表达 西餐厅 品牌命名 空间设计 主客体关系 刀叉 餐具 
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