新雅粤菜馆  

出　　处：《旅游时代》2012年第6期21-21,共1页

摘　　要：创建时间:1926年新雅粤菜馆创建于1926年,原名叫"新雅茶室",系广东南海人蔡建卿所创办。新雅粤菜馆于1998年5月26日改建开业,这是它历史上规模最大的一次改扩建,亦是新雅粤菜馆自1926年创建、1932年搬迁南京路以来的第三次改建。改建开业后的新雅粤菜馆为十层现代化建筑。

关 键 词：改建 特色菜 开业 餐饮业 风味餐厅 上海餐饮 风味特色 总建筑面积 南京路 多功能 

分 类 号：F719.3[经济管理—产业经济]