轻轻松松掌握西餐礼仪  

出　　处：《临床医学工程》2001年第4期46-47,共2页Clinical Medicine & Engineering

摘　　要：在看正文之前,先做一下这个测试,看看自已对西餐礼仪掌握到何种程度。 A餐巾的正确使用方法: a系在脖子上 b放在膝盖上 B哪只手拿餐刀?a右手 b左手 C用餐中刀、叉的摆放方法是: a摆放成八字形 b并排放在右侧 D饭前通常喝哪种酒?B白兰地 b开胃酒 E吃鱼喝哪种酒最合适? a红葡萄酒 白葡萄酒 F吃面包时哪种方法正确?

关 键 词：轻轻松松 医疗保健器具 西餐厅 2001年4月 红葡萄酒 使用方法 摆放方法 白兰地 刀叉 开胃酒 

分 类 号：TS971[轻工技术与工程]