柿子的涩成分可防癌  

作　　者：王平 欣存 

出　　处：《中国科教创新导刊》1995年第8期43-43,共1页CHINA EDUCATION INNOVATION HERALD

摘　　要： 柿子的涩成分可防癌王平，欣存日本秋田县盛产柿子。新品种的柿子从种植幼苗开始约２－３年便可结果。目前日本盛行在塑料大棚内栽种柿子，每年的九月收获。柿子有甜柿子和涩柿子两种。涩柿子没籽，比甜柿子产量大。提起涩柿子好多人都觉得它涩，不好吃。这实际上是对其成...

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分 类 号：R151.4[医药卫生—营养与食品卫生学;医药卫生—公共卫生与预防医学]