歌星的饮食选择  

作　　者：王艳菲 

出　　处：《烹调知识》1995年第8期38-39,共2页Cooking Knowledge

摘　　要：唱歌需有好的声带。然而人的声带很娇嫩,受着多种因素的影响,其中饮食是重要因素之一。 (一) 那么,哪些食物不利于歌唱发声呢?首先是酒、葱、蒜、烟、炒花生、炒葵花子、臭豆腐、肥肉和过咸的食品;而辣椒、酱豆腐、大油、甜食、椿芽、韭菜、蒜苗、鱼、羊肉、虾、醋、芥茉对嗓子的影响也不可忽视。饮食影响嗓音的主要表现有:嗓子干、口渴、痰多、糊嗓、歌唱时嗓音发堵、发木、发紧、发闷,出现劈音、转音、失音、甚至嘶哑。

关 键 词：声带粘膜下出血 慢性咽喉炎 声带肥厚 歌唱发声 上呼吸道感染 祖国医学 肥甘厚味 胡萝卜 酱豆腐 葵花子 

分 类 号：TS972[轻工技术与工程]