海上航行对船员头发中微量元素含量影响的初步研究  

作　　者：周德宏[1] 曹国模[1] 季莘[1] 张一心 

机构地区：[1]南通医学院 [2]中波公司

出　　处：《微量元素与健康研究》1989年第1期56-60,共5页Studies of Trace Elements and Health

摘　　要：微量元素在人体内具有重要的生理功能,它参与蛋白质和酶分子无机基团的活化中心,参与激素作用和物质代谢,与核酸具有内在关系,并能影响免疫功能和肿瘤的产生。微量元素含量及其相互比例的改变在疾病发生发展上所起的作用已日益为国内外学者所重视。海员的工作与生活环境和岸上人员不同,疾病谱也有其特殊性,海员疾病与体内微量元素含量的关系如何,迄今尚无文献报导,为此,我们就海员头发中12种微量元素含量进行初步分析,比较远航前后各种微量元素含量的变化,并对海员健康的影响进行初步讨论。

关 键 词：海上航行 免疫功能 激素作用 文献报导 酶分子 不饱和脂肪酸 叶水 内在关系 营养卫生 抑制作用 

分 类 号：R15，Q581[医药卫生—营养与食品卫生学]