粗制菜油磷酯用于柑桔贮藏防腐保鲜试验研究初报  

作　　者：卢光辉 周高全 胡晓华 廖礼毅 

机构地区：[1]四川内江市供销社 [2]四川内江县供销社 [3]四川内江市柑桔办公室 [4]四川内江市科技情报所

出　　处：《中国果品研究》1989年第2期14-15,33,共3页

摘　　要：为达到较为理想的贮藏效果,柑桔贮藏中须便用一定量的防腐保鲜剂,然而目前生产上使用的防腐保鲜剂中,化学类药剂(包括杀菌剂如多菌灵等和保鲜剂如2.4—D等),均具有一定的霉性和残留量。

关 键 词：防腐保鲜剂 粗制 化学类 试验研究 从长 贮藏效果 贮藏库 果实表面 锦橙 定量的 

分 类 号：S6[农业科学—园艺学]