BIOLOG微生物鉴定系统在大曲微生物多样性研究中的应用初探  

Application of biolog microbes identification syetem in the study of Daqu microbial diversity

作　　者：罗惠波[1] 李浩[1] 黄治国[1] 侯华[1] 甄攀[1] 

机构地区：[1]四川理工学院酿酒生物技术及应用四川省重点实验室,四川自贡643000

出　　处：《中国酿造》2009年第4期92-94,共3页China Brewing

基　　金：四川省科技厅应用基础项目(2006J13-006);四川省教育厅重大培育项目(07ZZ018)

摘　　要：BIOLOG微生物鉴定系统是一种新型的鉴定微生物种群多样性的方法。随着对大曲微生态研究的发展,这种方法在大曲微生态的研究上同样能够起到很好的效果。通过实验表明,应用BIOLOG微生物鉴定系统可以明确反映大曲微生态的情况,与传统的平板计数法相比,可以更加有效地反映大曲微生物的活性。BIOLOG microbes identification syetem is a new method to appraise microbial diversity. With the development of Daqu micro-ecological research, this method can be applied in the study of Daqu micro-ecology. Experiments show that the application of biolog microbes identification syetern can clearly reflect the Daqu micro-ecological situation. Compared with the traditional method of plate, it can more effectively reflect the Daqu microbial activity.

关 键 词：BIOLOG 生物多样性 平均吸光度值 聚类分析 

分 类 号：Q93-331[生物学—微生物学]