饲料原料掺假识别法  

作　　者：白群安[1] 

机构地区：[1]江苏省饲料站

出　　处：《江苏农村经济（品牌农资）》2009年第5期50-50,共1页

摘　　要：一、鱼粉。常掺有棉籽饼、菜籽饼、尿素、泥沙等物质。 1.感官检查法：合格的鱼粉颗粒大小一致，肉眼可见大量鱼肌纤维及少量鱼刺、鱼鳞、鱼眼等。颜色呈浅黄色、黄棕色或黄绿色，手握有疏松感，不结块、不发黏，有鱼腥味、无异味。掺假的鱼粉可见形状、颜色不一的杂质，少见或不见鱼肌纤维、鱼刺、鱼鳞、鱼眼等，成粉状或颗粒过细，易结块，手握结实成团，鱼腥味淡，有异味。

关 键 词：饲料原料 掺假 识别法 感官检查 肌纤维 鱼粉 棉籽饼 菜籽饼 

分 类 号：S816[农业科学—饲料科学] P618.130.2[农业科学—畜牧学]