功能食品美拉托宁的高效液相色谱快速测定  

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作  者:章日春[1] 张文娟[1] 朱红[1] 叶飞[1] 

机构地区:[1]浙江省卫生防疫站中心实验室

出  处:《中国卫生检验杂志》1998年第1期59-60,共2页Chinese Journal of Health Laboratory Technology

摘  要:功能食品美拉托宁的高效液相色谱快速测定章日春,张文娟,朱红,叶飞浙江省卫生防疫站中心实验室(杭州310009)美拉托宁英文名为MELATONIN,化学名称是N-乙酰-5甲氧血清素,本身即存在于人体以及其他的生命有机体中,人体内由脑干上方的松果体分泌产...

关 键 词:功能食品 美拉托宁 高效液相色谱 测定 

分 类 号:R155.5[医药卫生—营养与食品卫生学]

 

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