品香茗聊养生(二)——现代版解说茶的养生保健功效  

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作  者:高键[1] 

机构地区:[1]复旦大学附属中山医院营养科副主任

出  处:《大众医学》2009年第6期32-33,共2页

摘  要:喝茶,能消渴解腻,提神醒脑,对人体有很好的养生、保健功效。现代科学还发现,喝茶可以预防很多疾病,如茶叶中的茶多酚、类黄酮、儿茶素、单宁酸等成分有抗氧化、降血脂、抗血凝、杀菌等作用,有利于防治心脑血管、癌症等疾病。

关 键 词:保健功效 养生 提神醒脑 现代科学 心脑血管 茶多酚 类黄酮 儿茶素 

分 类 号:R151.3[医药卫生—营养与食品卫生学] R212[医药卫生—公共卫生与预防医学]

 

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