青海牦牛的产肉性能及肉品中维生素含量的分析  

作　　者：都占林 刘海珍[1] 

机构地区：[1]青海省动物疫病预防控制中心,西宁810000

出　　处：《中国草食动物》2009年第3期62-62,共1页China Herbivores

关 键 词：青海牦牛 维生素含量 产肉性能 肉品 生物学特性 蛋白质含量 半血野牦牛 青藏高原 

分 类 号：S823.1[农业科学—畜牧学] TS252.1[农业科学—畜牧兽医]