产高活性木聚糖酶放线菌的筛选  

作　　者：佘元莉[1] 李秀婷[1] 宋焕禄[1] 马家津[1] 吕跃钢[1] 

机构地区：[1]北京工商大学化学与环境工程学院,北京100037

出　　处：《江苏农业科学》2009年第3期398-400,共3页Jiangsu Agricultural Sciences

基　　金：国家科技攻关(支撑)计划(编号:2006BAD27B09);北京市教育委员会科技发展计划(编号:KM00710011003)

摘　　要：收集全国各地富含腐败木质纤维材料的几十份土样,在以自制的玉米芯木聚糖为唯一碳源的选择培养基上培养,共筛出产木聚糖酶的放线菌102株。所有菌株都产木聚糖酶且具有木聚糖水解圈。从中筛选出41株放线菌进行摇瓶发酵复筛,优选出的7株菌株,除L1904外,木聚糖酶活力均超过了200 U/ml。菌株L2001木聚糖酶活力达815 U/ml,较低的菌株L1904酶活力也达158 U/ml。

关 键 词：木聚糖酶 放线菌 筛选 

分 类 号：TS201.25[轻工技术与工程—食品科学]