我国食品用竹木制品安全性研究取得突破性进展  

出　　处：《林产工业》2009年第3期60-60,共1页China Forest Products Industry

摘　　要：3月10日，来自国家质检总局食品生产监管司、国家食品质量安全监督检验中心及各相关国家检测机构的领导、专家、学者以及生产企业的代表，聚集长沙，共同研究如何对食品用竹木制品安全性进行监管。长期以来，我国对食品用竹木制品缺少相应的监管规程，数以万计的小企业和家庭作坊处于无序生产状态，存在食品安全隐患。6月1日即将实施的《食品安全法》进一步明确了质监部门在食品生产加工领域中的生产许可、卫生许可和质量监管等职责。

关 键 词：食品用 木制品 安全性 突破性 《食品安全法》 质量监管 国家质检总局 食品生产 

分 类 号：TS202.3[轻工技术与工程—食品科学] TS66[轻工技术与工程—食品科学与工程]