夏季须防四种病  

作　　者：陈现国 

出　　处：《解放军健康》2009年第4期15-15,共1页PLA Health

摘　　要：防腹泻 夏季是肠道传染病的高发季节，因此，夏季一方面要注意饮水、饮食卫生，严把病从口入关，不吃不干净与腐败变质食品，熟食或隔夜食品在食用之前一定要加热煮透后再吃，以预防食物中毒的发生；另一方面要注意餐具的清洗、消毒、保洁，坚持饭前、便后洗手，避免病菌入口。夏季预防腹泻的主要措施是每餐饭前食用醋或大蒜，这样既能增加胃内酸度，又能帮助消化、杀菌，提高胃肠道抗病能力。

关 键 词：夏季 变质食品 肠道传染病 饮食卫生 食物中毒 便后洗手 胃内酸度 抗病能力 

分 类 号：R155.5[医药卫生—营养与食品卫生学] R512.5[医药卫生—公共卫生与预防医学]