果汁啤酒是酒还是饮料?  

出　　处：《中国防伪报道》2009年第9期57-57,共1页China Anti-counterfeiting Report

摘　　要：入夏后，福州市场上的果汁啤酒热销。然而近日记者走访发现，菠萝啤、荔枝啤等果汁啤酒，包装正面醒目标明“啤酒”，但在侧面“品名”一项写的却是“果味碳酸饮料”。对此，消费者感到不解：“果汁啤酒究竟是啤酒还是饮料，果汁啤酒含多少果汁，酒精度有多高？”业内人士坦言，由于缺乏相关国家标准，果汁啤酒遭遇“两不像”的尴尬。喝起来口感与普通啤酒不相上下，只是没有了啤酒的苦涩，且多了水果的清新味道，这就是时下颇受年轻人欢迎的“果汁啤酒”。

关 键 词：果汁啤酒 碳酸饮料 国家标准 消费者 酒精度 年轻人 果味 口感 

分 类 号：TS262.5[轻工技术与工程—发酵工程] TS275.3[轻工技术与工程—食品科学与工程]