南通市通州区公示餐具卫生状况“洗澡”  

作　　者：杨汉祥 曹云 

出　　处：《美食》2009年第9期78-78,共1页Gourmand

摘　　要：今年入夏以来，南通市通州区卫生监所在对当地餐饮业开展卫生监督过程中，注重检测餐具的卫生状况，并还不定期将检测结果在本地新闻媒体上公示，以便让顾客合理选择并明白消费，也促使各餐饮单位更加自觉按要求做好餐具消毒工作。为了强化餐饮业食品安全工作，该所专门召集各餐饮业主开会动员，

关 键 词：卫生状况 通州区 南通市 餐具 洗澡 食品安全工作 检测结果 餐饮业 

分 类 号：TS974[轻工技术与工程] TS972.23