青贮饲料营养价值变化及其影响因素  

作　　者：冯景贵 樊磊[1] 王晓禹[1] 杨丽媛[1] 付爽[1] 李晶[1] 刘菲菲[1] 

机构地区：[1]吉林省洮南市草原工作站,137100

出　　处：《中国畜禽种业》2009年第9期74-75,共2页The Chinese Livestock and Poultry Breeding

摘　　要：青贮饲料的营养价值受植物收获的时间、状态、贮藏期间植物酶和微生物酶活性及贮藏条件变化诸因素的影响。影响生长中植物的营养价值的因素也很多。本文着重探讨青贮的发酵过程对其营养价值的影响。

关 键 词：饲料营养价值 青贮饲料 影响因素 微生物酶活性 植物酶 贮藏条件 贮藏期间 发酵过程 

分 类 号：S816[农业科学—饲料科学]