农产品质量检测技术课程体系构建与探讨  

作　　者：王群[1] 马宗斌[1] 郝四平[1] 李潮海[1] 

机构地区：[1]河南农业大学,河南郑州450002

出　　处：《江西农业学报》2009年第10期192-193,196,共3页Acta Agriculturae Jiangxi

摘　　要：简述了开设农产品质量检测技术课程的重要性和意义,对农业院校农学类专业新开设的农产品标准化与贸易专业的主干课程之一——农产品质量检测技术课程体系进行了设想与构建。从该课程的教学内容、教学方式和教学效果考核等方面进行了深入思考。

关 键 词：农产品质量检测技术 课程体系构建 教学内容 教学方法 教学考核 

分 类 号：F323.7[经济管理—产业经济]