如东县学校食堂餐具卫生监测  

作　　者：张爱红[1] 徐春泉[1] 张秦[1] 

机构地区：[1]江苏省如东县疾病预防控制中心,如东226400

出　　处：《中国消毒学杂志》2009年第6期719-719,共1页Chinese Journal of Disinfection

关 键 词：餐具卫生监测 学校食堂 如东县 餐具消毒效果 食品卫生管理 肠道传染病 卫生状况 消毒质量 

分 类 号：R155.65[医药卫生—营养与食品卫生学] R155.5[医药卫生—公共卫生与预防医学]