高职茶艺专业“双证”课程体系建设研究  

作　　者：丁以寿[1] 胡启涛[2] 

机构地区：[1]安徽农业大学茶与食品科技学院,安徽合肥230036 [2]安徽农业大学职业技术学院,安徽合肥230036

出　　处：《职业教育研究》2010年第1期36-37,共2页Vocational Education Research

基　　金：安徽省级教学研究项目<构建与国家职业标准相衔接的茶艺高职专业课程体系与教学内容改革与实践>(项目编号:2007jyxm229)的成果

摘　　要："双证"课程体系建设是职业教育改革的重要内容,是推行"双证"制度的必然要求。高职茶艺专业"双证"课程体系建设是指以茶艺师国家职业标准为导向,围绕"双证"课程的设计和建设,对相关课程及教学内容进行改革,使其兼具职业性、学历性两种属性。"双证"课程体系建设旨在推行"双证"制度,从而实现以就业为导向的职业教育改革。

关 键 词：高职 茶艺专业 “双证”课程体系 建设实践 

分 类 号：G712[文化科学—职业技术教育学]