“食物相克”太夸张，“膳食平衡”更合理  

作　　者：王禹山 翁德宝[2] 

机构地区：[1]不详 [2]江苏教育学院

出　　处：《自我保健》2010年第2期12-13,共2页Self-Care

摘　　要：在现代营养或相关学科专著中，并无“食物相克”一词，食物相克是中医食疗的一种说法，也就是指食物搭配不合理。

关 键 词：食物相克 膳食平衡 相关学科 中医食疗 食物搭配 

分 类 号：R154[医药卫生—营养与食品卫生学] R151.4[医药卫生—公共卫生与预防医学]