大肠杆菌发酵生产L-色氨酸过程中的质粒稳定性  

作　　者：赵春光[1] 程立坤[1] 徐庆阳[1] 谢希贤[1] 陈宁[1] 

机构地区：[1]天津科技大学生物工程学院,天津300457

出　　处：《发酵科技通讯》2010年第1期8-10,共3页Bulletin of Fermentation Science and Technology

摘　　要：研究L-色氨酸生产菌Escherichia coli TR TH07-09的质粒稳定性,在培养过程中考察了选择压力、温度、溶氧及酵母抽提物等因素对质粒稳定性的影响。结果表明该菌具有较好的结构稳定性和分裂不稳定性,在无选择压力和操作条件控制不当的情况下,质粒有一定程度的丢失。

关 键 词：L-色氨酸 发酵 质粒稳定性 

分 类 号：TQ922.9[轻工技术与工程—发酵工程] Q78[生物学—分子生物学]