2008年黑龙江省蜜饯食品抽检结果分析  

作　　者：吴殿坤 李全 张旭 贾丽 

机构地区：[1]黑龙江省卫生监督所,黑龙江哈尔滨150001

出　　处：《中国保健》2010年第5期102-102,共1页

摘　　要：蜜饯产品是以干鲜果品、瓜蔬等为主要原料，经糖渍蜜制或盐渍加工而成的食品，分为糖渍蜜饯类、返砂蜜饯类、果脯类、凉果类、甘草制品等类，以其独特的口味作为一种休闲食品深受广大消费者喜爱。为整顿和规范市场经济秩序，保护消费者的合法权益，于2008年对蜜饯产品进行了抽检。具体情况报告如下。

关 键 词：抽检结果分析 蜜饯食品 黑龙江省 市场经济秩序 甘草制品 休闲食品 合法权益 蜜饯类 

分 类 号：R126.4[医药卫生—环境卫生学;医药卫生—公共卫生与预防医学]