米糠油脱臭馏出物中维生素E浓缩精制工艺研究  

作　　者：刘玉兰[1] 彭团儿[1] 汪学德[1] 陈刘杨[1] 

机构地区：[1]河南工业大学粮油食品学院

出　　处：《粮油加工》2010年第1期9-15,共7页Cereals and Oils Processing

摘　　要：本文采用分子蒸馏和柱层析联用方法对米糠油脱臭馏出物中维生素E进行浓缩精制工艺研究。乙酯化预处理后的米糠油脱臭馏出物在系统压力0.1Pa、进料温度70℃、蒸馏温度128℃、进料速率2.2mL/min、刮膜转速265r/min条件下,经过一次分子蒸馏,维生素E纯度12.65%,维生素E收率83.12%。用分子蒸馏浓缩液配制浓度30mg/mL的维生素E溶液,以LS-20型改性强碱性阴离子树脂作为吸附剂,在柱温25℃、进料流速1.5mL/min、进料5%乙酸-乙醇溶液作为解析剂及流速为1.0mL/mL条件下,维生素E产品纯度为63.5%(其中生育酚TP为55.34%,生育三烯酚TT为44.66%),收率为81.45%。

关 键 词：米糠油 脱臭馏出物 生育三烯酚 分子蒸馏 柱层析 

分 类 号：TS229[轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]