环保型玉米生产酒精工艺的研究  

作　　者：孙连贵[1] 孙希雯[1] 高辉[1] 刘海江[1] 

机构地区：[1]天津轻工业学院,天津300222

出　　处：《山西食品工业》1998年第4期1-4,共4页

摘　　要：介绍了“无酒精糟污水排放的玉米原料生产酒精和蛋白干饲料生产工艺新流程”。玉米原料经粉碎、制粉浆、蒸煮、糖化、发酵、过滤分离。清液进蒸馏塔,固形物干燥生产干饲料的同时,收集残留酒精(送至蒸馏塔蒸馏)。粗馏塔采用间接蒸汽加热;蒸馏残液作为配料水制粉浆时循环使用。

关 键 词：玉米酒精 蛋白干饲料 干饲料 酒精 生产工艺 

分 类 号：TS262.2[轻工技术与工程—发酵工程] S816[轻工技术与工程—食品科学与工程]