益生菌制剂的主要类群、作用机理及应用  

作　　者：施安辉[1] 

机构地区：[1]山东大学微生物技术国家重点实验室,济南250100

出　　处：《中国饲料添加剂》2010年第2期1-4,共4页China Feed Additive

摘　　要：本文对目前国内益生菌制剂生产类群进行了较为详细的介绍，对芽孢杆菌、乳酸菌和酵母菌的作用机理做了扼要描述，同时也介绍了益生菌制剂的使用方法，最后对益生菌制剂的应用前景给予了充分的肯定。

关 键 词：益生菌制剂 芽孢杆菌 乳酸菌 酵母菌 作用机理 应用 

分 类 号：S942.3[农业科学—水产养殖]