多吃淀粉类食物可队防肠癌  

出　　处：《家庭医学（上半月）》2010年第7期32-32,共1页Family Medicine

摘　　要：英国剑桥大学营养学家宾汉姆，分析研究了12个国家的饮食习惯和肠癌的关系，结果发现，食用淀粉类食物越多，小肠、结肠和直肠癌的发病率就越低。证实淀粉类食物具有与蔬菜、水果一样的防癌抗癌作用。

关 键 词：淀粉类食物 直肠癌 英国剑桥大学 防癌抗癌作用 营养学家 饮食习惯 发病率 

分 类 号：R778.11[医药卫生—眼科]