问题阿胶事件的社会思考  

出　　处：《中国保健食品》2010年第7期31-33,共3页China Health Food

摘　　要：近些年，由于利益驱使，企图借阿胶发财的违规小作坊如雨后春笋般出现。造假者利用制革下脚料熬制假冒劣质阿胶．严重扰乱了市场．使消费者健康受到损害，给我国的阿胶产业带来了巨大的耻辱。仅2008年至今．国家有关部门在山东、河北、沈阳、河南等地，查处阿胶造假窝点40余个，假阿胶近3O00吨．涉案金额3000余万元。

关 键 词：阿胶 社会 事件 消费者健康 制革下脚料 小作坊 产业带 劣质 

分 类 号：TS201.6[轻工技术与工程—食品科学]