景宁白茶短穗扦插技术研究  

作　　者：柳蓓 朱焕明 叶丽敏 刘饶 刘慧平 吴锡金 

机构地区：[1]浙江省景宁县科技开发服务部 [2]浙江省景宁县林业总场 [3]景宁县林业局 [4]浙江奇尔茶业有限公司

出　　处：《蚕桑茶叶通讯》2010年第3期31-33,共3页Newsletter of Sericulture and Tea

基　　金：浙江省科技计划攻关项目(2006C12129)

摘　　要：景宁白茶是景宁惠明茶树的芽变种系列总称，目前在惠明寺一带发现白化变异株7株，其中包括被茶界泰斗、浙江大学博士生导师刘祖生命名的“白玉仙茶”。景宁白茶，氨基酸含量特别高，茶多酚少，酚氨比更趋合理，香味独特，咖啡碱、水浸出物的含量远高于一般茶叶，据多年检测，

关 键 词：短穗扦插技术 白茶 博士生导师 氨基酸含量 浙江大学 水浸出物 变异株 茶多酚 

分 类 号：S571.1[农业科学—茶叶生产加工]