末次母液回用溶解谷氨酸两种试验方案的比较  

作　　者：于照[1] 韩隽[1] 赵妍[1] 郭洪森[1] 王兰刚[1] 

机构地区：[1]沈阳红梅企业集团,沈阳110026

出　　处：《发酵科技通讯》2010年第3期22-23,共2页Bulletin of Fermentation Science and Technology

摘　　要：本文主要对味精精制生产中的未次母液如何回用进行了研究,设置了两种不同的实验方案,通过实验证明母液回用直接溶解谷氨酸在生产上是可行的。从质量方面考虑,直接转晶方案优于加酸后调节pH值的转晶方案。

关 键 词：末次母液 PH 转晶 

分 类 号：TQ051.893[化学工程]