我国制麦业生产现状分析  

作　　者：邴学收 

机构地区：[1]哈尔滨龙垦麦芽有限公司,150060

出　　处：《啤酒科技》2010年第7期20-21,共2页Beer Science and Technology

摘　　要：哈尔滨龙垦麦芽有限公司友谊分公司在2008年对5万吨萨拉丁生产线进行了技改，以较少的资金投入，使麦芽质量可以和塔式制麦相媲美。

关 键 词：生产现状 制麦 麦芽质量 资金投入 生产线 哈尔滨 

分 类 号：TS262.5[轻工技术与工程—发酵工程;轻工技术与工程—食品科学与工程]