晋虞1号桃简易气调贮藏试验研究  

作　　者：赵迎丽[1] 王春生[1] 冯志宏[1] 王亮[1] 闫根柱[1] 李建华[1] 施俊凤[1] 

机构地区：[1]山西省农业科学院农产品贮藏保鲜研究所,太原030031

出　　处：《中国果树》2010年第4期19-22,共4页China Fruits

基　　金：国家"十一五"科技支撑计划项目(2006BADZZB06)

摘　　要：研究了晋虞1号桃在0℃下简易气调贮藏效果。结果表明:PVC+高效乙烯去除剂、PVC保鲜袋、PVC硅窗袋处理可有效地减少果实腐烂和果肉褐变,延缓果实硬度的下降,明显减轻果实冷害的发生,提高桃果实贮后品质,以PVC+高效乙烯去除剂处理效果最好,对照PE薄膜打孔袋处理贮藏效果较其他3个处理差。

关 键 词：桃 晋虞1号 简易气调 高效乙烯去除剂 贮藏效果 

分 类 号：S662.1[农业科学—果树学]