旅客列车上糕点类食品准入情况分析  

作　　者：丁宁 王军 

机构地区：[1]上海铁路卫生监督所,上海200071

出　　处：《上海预防医学》2010年第7期373-373,共1页Shanghai Journal of Preventive Medicine

关 键 词：市场准入制度 糕点类食品 旅客列车 食品质量安全 监督管理 加工过程 食品企业 预包装 

分 类 号：R155.5[医药卫生—营养与食品卫生学]