“雀巢美禄”更新配方  

作　　者：尚德 

出　　处：《食品开发》2010年第3期34-34,共1页

摘　　要：针对中国儿童对早餐营养摄入的特殊需要，雀巢研发中心近期为“雀巢美禄”营养活力多合一产品更新了配方，使其营养素配比更加均衡、科学。新配方增加了牛奶成分的比重，从而提高了蛋白质含量。同时还降低了糖份．减少儿童青少年对糖的摄入量。加之产品本身特有的麦芽精华一能量释放的源泉，“雀巢美禄”为孩子们提供成长所需的丰富能量、

关 键 词：新配方 巢 产品更新 能量释放 蛋白质含量 营养素 研发中心 牛奶成分 

分 类 号：S512.1[农业科学—作物学]