绿茶连续化加工清洁生产研究初报  

作　　者：廖勤明[1] 莫怀鸿[1] 汤周斌[1] 刘小东[1] 

机构地区：[1]广西桂林茶叶科学研究所,广西桂林541004

出　　处：《广东农业科学》2010年第8期165-166,共2页Guangdong Agricultural Sciences

基　　金：广西壮族自治区科技攻关与新产品试制项目(0992004)

摘　　要：围绕"6CQ蒸青茶清洁化生产线"的研制及工艺研究过程,重点介绍了该生产线的结构特点、工艺要求、工艺特点、技术关键、产品质量特征。

关 键 词：绿茶 连续化 清洁化 生产线 生产工艺 

分 类 号：TS272.4[农业科学—茶叶生产加工]