食品包装容器及其材料标准体系的研究  

作　　者：王菁[1] 刘文[1] 戴岳[1] 

机构地区：[1]中国标准化研究院食品与农业研究所,北京100088

出　　处：《农产品加工》2011年第1期76-78,共3页Farm Products Processing

基　　金："十一.五"国家科技支撑计划重大专项"关键技术标准推进工程"资助项目(2006BAK04A10-3)

摘　　要：确保食品包装容器及材料的安全是保证食品安全不可或缺的环节,不断加强食品食品包装容器及材料标准化,建立健全食品标准体系是确保食品包装容器及材料的重要手段。加强对食品包装的安全性研究和检测技术研究、开发快速高效的食品包装安全检测仪器设备、加强与国内外有关机构的交流、加强行业协会的引导协调功能,可以更好地推进整个食品包装行业持续健康发展。

关 键 词：食品包装 标准体系 实施 

分 类 号：TS206.4[轻工技术与工程—食品科学]