论现代高校食堂的管理  

作　　者：朱娟[1] 王文燕[1] 张荣兰[1] 

机构地区：[1]桂林医学院财务处,广西桂林541004

出　　处：《管理观察》2010年第35期141-142,共2页Management Observer

摘　　要：高校食堂担当着管理育人、服务育人、保障教学的功能，是高校精神文明建设的重要窗口，它关系着高校改革、发展、稳定的大局，因此我们必须高度重视高校食堂的管理工作，但由于种种原因，致使目前高校食堂管理不尽人意，潜在问题较多，本文就高校食堂存在的问题，提出加强食堂管理工作的相应对策。

关 键 词：高校食堂 管理 问题 对策 

分 类 号：G40-054[文化科学—教育学原理]