张荣兰

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论现代高校食堂的管理被引量:3
《管理观察》2010年第35期141-142,共2页朱娟 王文燕 张荣兰 
高校食堂担当着管理育人、服务育人、保障教学的功能,是高校精神文明建设的重要窗口,它关系着高校改革、发展、稳定的大局,因此我们必须高度重视高校食堂的管理工作,但由于种种原因,致使目前高校食堂管理不尽人意,潜在问题较多,...
关键词:高校食堂 管理 问题 对策 
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