木聚糖降解酶系统  

作　　者：邹永龙[1] 王国强[1] 

机构地区：[1]中国科学院上海植物生理研究所,上海200032

出　　处：《植物生理学通讯》1999年第5期404-410,共7页Plant Physiology Communications

基　　金：上海市科学技术发展基金;中国科学院重点项目基金

摘　　要：介绍了木聚糖降解酶系统的的多种组成成分，各个酶的生物化学特性，并着重介绍了木聚糖降解酶系统中的主要酶──木聚糖酶的结构、基因特征及其代谢调控机理。

关 键 词：木聚糖 降解酶 木聚糖酶 结构 基因调控 代谢 

分 类 号：Q946.5[生物学—植物学]