检索规则说明:AND代表“并且”;OR代表“或者”;NOT代表“不包含”;(注意必须大写,运算符两边需空一格)
检 索 范 例 :范例一: (K=图书馆学 OR K=情报学) AND A=范并思 范例二:J=计算机应用与软件 AND (U=C++ OR U=Basic) NOT M=Visual
作 者:鲍杰[1] 罗显阳[2] 王蕊[2] 朱理想[2] 远立国[2]
机构地区:[1]北京市动物卫生监督所,北京100044 [2]华南农业大学兽医学院,广东广州510642
出 处:《黑龙江畜牧兽医》2011年第2期37-39,共3页Heilongjiang Animal Science And veterinary Medicine
摘 要:兽药在动物疫病的预防和治疗方面发挥了极大的作用,有效地保障了畜牧业的健康发展,使动物性食品在数量上满足了人们的生活需求。然而在养殖过程中不规范使用甚至滥用兽药,已经导致动物性食品中存在兽药残留,给人类健康带来了极大的威胁,故动物源性食品安全已成为世界共卫生组织关注的焦点。
关 键 词:兽药残留 药物代谢动力学 模型预测 动物源性食品安全 动物性食品 生理 人类健康 动物疫病
分 类 号:S859.797[农业科学—临床兽医学]
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