一起误食“瘦肉精”致食物中毒的调查报告  

作　　者：林龙武 吕跃进[1] 林巧妹[1] 

机构地区：[1]福建省漳州市疾病预防控制中心,福建漳州363000

出　　处：《中国卫生检验杂志》2011年第3期768-768,共1页Chinese Journal of Health Laboratory Technology

摘　　要：2009年12月1日龙海九湖蔡坑村村民13人因食用自制手抓面引起食物中毒,出现心跳加快、血压升高、四肢颤抖、头晕、呕吐等临床症状,经流行病学调查和实验室检验证实,

关 键 词：食物中毒 瘦肉精 疾病控制 

分 类 号：R155.3[医药卫生—营养与食品卫生学]