石崖茶活性成分分析  

作　　者：袁萍[1] 王国亮[1] 钱少华 何俊 王敬勉 

机构地区：[1]中科院武汉植物研究所,430074

出　　处：《食品科学》1999年第8期75-75,共1页Food Science

关 键 词：石崖茶 活性成分 测定 绿茶 

分 类 号：TS272.51[农业科学—茶叶生产加工] TS272.7[轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]